در گفتگوی نوروزی مدیر تعاون روستایی خوزستان بررسی شد:

از راهکارهای بهره گیری از توان شرکت های دانش بنیان برای آینده کشاورزی و دامداری تا نقش تعاون روستایی در تامین غذای مردم با هدف اشتغالزایی

تاریخ انتشار: سه شنبه 23 فروردین 1401 | 10:45 ق.ظ
از راهکارهای بهره گیری از توان شرکت های دانش بنیان برای آینده کشاورزی و دامداری تا نقش تعاون روستایی در تامین غذای مردم با هدف اشتغالزایی مهندس محمد امین معین راد مدیر تعاون روستایی استان خوزستان در گفتگویی با خبرنگار روابط عمومی به فرمایشات مقام معظم رهبری در خصوص شعار سال، اولویت ها، دغدغه ها، چشم انداز تعاون روستایی در قرن جدید، حفاظت از آب و خاک و هوا، توسعه کشت های گلخانه ای و نوین شدن شیوه های کشت، توجه به تولید گوشت در دام سبک و تولید لبنیات در دام سنگین، به روز شدن ماشین آلات مورد نیاز کشاورزی و دامداری و در نهایت استفاده از ظرفیت و دانش شرکت های دانش بنیان پرداخت.

محمد امین معین راد گفت: طبق فرمایش مقام معظم رهبری سال جاری به نام تولید، دانش بنیان، اشتغال آفرین نامگذاری شده است که انتخابی دقیق، هوشمندانه و با توجه به مسائل روز جامعه بوده است، از این رو در زمینه تولید و مسائل دانش بنیان و اشتغال آفرین تعاون روستایی نیاز به بازنگری در بخش عمده ای از فعالیت های خود برای توانمندسازی بخش کشاورزی و دامداری و همچنین روستاییان که عهده دار تولید بخش عمده ای از محصولات غذایی مردم هستند دارد.

وی گفت: به عقیده من در سال های گذشته نگاه حاکم در کشور، نگاه توجه به بخش صنعت بوده است و شرکت های فراوانی در این زمینه در کشور تاسیس شده اند و متاسفانه آن چنان که باید و شاید در زمینه کشاورزی فعالیت بزرگی صورت نگرفته است که می طلبد در قرن جدید به این مهم توجه شود که طبیعتا با نگاه مثبت به بخش کشاورزی از سوی مسئولین و همچنین توجه به شرکت های دانش بینان و دانشمندان جوان کشور در زمینه کشاورزی می توان به اهداف مد نظر دست یافت.

مدیر تعاون روستایی خوزستان گفت: کشاورزی در کشور نیازمند توجه بیشتری است زیرا ما در تولید با استانداردهای جهانی با فاصله معنا داری روبه رو هستیم که این فاصله نیازمند جبران هست و باید با استانداردسازی تولیدات خود توان رقابت در بازارهای جهانی را داشته باشیم.

معین راد اضافه کرد: در کشاورزی آن چیزی که بسیار اهمیت دارد موضوع آب، خاک و هوا و البته ریزمغذی ها می باشد که طبیعتا برای استفاده از این ۴ عنصر به نحو مطلوب نیاز به آموزش، استفاده از شرکت های دانش بنیان و نگاه به رفع معضلات داریم، زیرا در حال حاضر ۹۰ درصد از آب شیرین موجود در کشور را کشاورزی مصرف می کند ولی به این اندازه نتوانستیم در تولید موثر باشیم، این در حالی است که در کشورهای دیگر به حذف روش های سنتی کشاورزی و استفاده از روش های نوین کشاورزی در تمامی زمینه ها توانسته اند پیشرفت های قابل ملاحظه ای را نصیب خود در زمینه کشاورزی و دامداری کنند.

وی ادامه داد: مصرف ۹۰ درصدی آب برای کشاورزی، طبیعتا می بایست ما را در زمینه رسیدن به تولید استاندارد در مواد غذایی به رده های جهانی می رساند و به جایی می رسیدیم که در کشور مازاد آب داشته باشیم، اما متاسفانه کشاورزی غرقابی و استفاده از روش های سنتی و عدم توجه به دانشمندان جوان و شرکت های دانش بنیان مانع از رسیدن به چنین مهمی شده است.

مدیر تعاون روستایی خوزستان گفت: موضوع دیگری که می بایست در رابطه با آن صحبت کرد موضوع خاک است، طبق فرمایش مقام معظم رهبری موضوع خاک حتی از آب هم با اهمیت تر است، زیرا ما هر ساله بیشترین استفاده را از خاک می کنیم ولی متاسفانه در زمینه تقویت خاک و تامین نیازهای خاک جهت تولید با کیفیت محصولات کشاورزی در آینده هیچ اقدامی انجام نداده ایم و بدون توجه به مهندسی خاک مشغول کاشت و داشت و برداشت هستیم و طبیعتا چنین موضوعی باعث کاهش سالانه محصولات کشاورزی در تناژ و کیفیت شده است.

معین راد تصریح کرد: بی شک در این مورد نقش شرکت های دانش بنیان بسیار تاثیر گذار است و این شرکت ها می توانند به ورود به موضوع خاک ، ابتدا نیازهای خاک و محصولات کشاورزی را متوجه و سپس کشاورزان را از آن آگاه سازند تا هم در تولید به کیفیت برسیم و هم در تناژ به افزایش، زیرا امکان دارد برخی از موادی که به خاک می دهیم مورد نیاز نباشد، مثل کودهای شیمیایی که باعث تضعیف خاک شده اند.

وی گفت: همچنین اعتقاد داریم زمین های کشاورزی نیاز به آیش دارند تا بتوانند خود را بازسازی کنند و اینکه ببینیم خاک هر منطقه ای توان رشد مناسب چه محصولی را دارد که امیدواریم دولت و متولیان امر در این زمینه با برنامه ریزی های مناسب به فکر نجات کشاورزی و همچنین سلامت غذای مردم با افزایش تولید و دقت به کیفیت و در نهایت رسیدن به اشتغال و ثروت داشته باشند.

مدیر تعاون روستایی خوزستان گفت: بطور مثال با توجه به اینکه در ژاپن اراضی کشاورزی مسطح نیستند و بیشتر با شرایط کوهستانی این کشور روبه رو است، اما شرکت های دانش بنیان و مسئولین با اقدامات موثری که انجام داده اند پیشرفت های عظیمی در زمینه کشاورزی داشته اند، به گونه ای که با تولید و استفاده از خاکهای مصنوعی و کشت های گلخانه ای طبقه ای توانسته انه کمبود اراضی مسطح را جبران کنند و از هر هکتار به تولید بیشتری با صرفه جویی بالا در آب برسند و بعضا در برخی کشورهای پیشرفته در تولید گندم شاهد برداشت ۱۰ تن از هر هکتار هستیم و ما در بهترین حالت و با استفاده بالا از آب و خاک به ۳ تا ۴ تن رسیده ایم که نیاز به بازنگری دارد.

وی بیان داشت: ما باید در زمینه کشاورزی و آب و خاک در قرن جدید تفکرات جدید داشته باشیم، باید به گونه ای عمل کنیم که بتوانیم هم مصرف را کم و هم به خودکفایی برسیم، زیرا در کشور و استانی خشک زندگی می کنیم و مشکلات آب می تواند باعث بروز مسائل مختلفی شود و باید از این سرمایه مهم حفاظت کنیم و همانطور که در موضوع صنعت فاکتورهای انگیزشی برای شرکت های دانش بنیان وجود دارد برای موضوع کشاورزی و دامداری هم حمایت های مناسب و انگیزشی صورت پذیرد و امید می رود با توجه به حمایت های ساختار دولتی برگرفته از فرمانبرداری از مقام معظم رهبری و ایجاد فاکتورهای انگیزشی در بحث کشاورزی و معرفی و حمایت شرکت های دانش بنیان به صورت کار تخصصی و ویژه در این زمینه با حداقل هزینه به بهترین عملکرد دست یابیم تا نهایتا به کاهش وابستگی های غذایی و واردات محصولات کشاورزی برسیم.

معین راد همچنین به موضوع آلودگی های هوا اشاره می کند و می گوید: متاسفانه خوزستان یکی از استانهایی است که در زمین آلودگی های هوایی با مشکلات ریزگردها و صنایع آلاینده روبه رو است که تاثیر بسزایی در کاهش محصولات کشاورزی دارند و باید در این زمینه اقدامات مهم و موثری را انجام داد.

به طور مثال اکنون یکی از معیارهای توسعه یافتگی در کشورها گسترش منابع طبیعی و جنگلها و مراتع است، زیرا جنگلها می توانند ریه شهرها باشند و انسان را از آلودگی های زیست محیطی نجات دهند.

مدیر تعاون روستایی خوزستان گفت: یکی از ایرادات ما نوع مصرف مواد غذایی است، متاسفانه ما در مصرف ویتامین ها و لبنیات نسبت به دنیا بسیار رتبه نامناسبی داریم، اما در مصرف میوه از سرانه دنیا بسیار بالاتر هستیم و این مهم نیاز به فرهنگ سازی دارد و طبیعتا شرکت های دانش بنیان می توانند با آموزش های لازم نیازهای بدن را در زمینه تغذیه انسان خط کشی و برای ما طراحی کنند.

وی ادامه داد: متاسفانه همین تغذیه نامناسب باعث می شود در گوشت، مرغ و شیر با مشکلاتی روبه رو باشیم، مثلا در ایام نوروز گوشت مرغ تا کیلویی ۴۰ هزار تومان افزایش پیدا می کند و به یک مرتبه این قیمت آن قدر کاهش پیدا می کند که مرغدار آسیب می بیند ، به طور مثال در شرایط گرانی مرغ مرغداران ۳ میلیون قطعه جوجه ریزی دارند و به یک مرتبه قیمت مرغ کاهش می یابد و مرغدار به سود مورد نظر خود نمی رسد، این در حالی است که با برنامه ریزی های مناسب و نیازسنجی بازار با استفاده از ظرفیت شرکتهای دانش بنیان می توانیم مرغ را از مرغدار در ایام مختلف خریداری، ذبح و در سردخانه نگهداری و به موقع وارد بازار کنیم تا مانع از ایجاد بازار سیاه و تشنج اقتصادی شویم.

معین راد گفت: یکی از برنامه ریزی های ما در زمینه دام می بایست توجه به نوع زاد و ولد دامهای سبک و سنگین باشد که تکنولوژی این مهم در کشور آمریکا به نتیجه رسیده است و اکنون دانشمندان ما هم در حال رسیدن به این مهم هستند به نحوی که بتوانیم برای تامین گوشت مورد نیاز بازار به سمت دام سبک حرکت کنیم و گوسفند نر تولید کنیم و در تامین لبنیات به سمت گاوهای ماده برویم و از شیر آنها استفاده بگیریم که این موضوع با استفاده از توان شرکت های دانش بنیان قطعا شدنی است.

وی گفت: امیدوارم با حمایت مالی از شرکت دانش بنیانی که به این تکنولوژی و علم رسیده اند موضوع جداسازی اسپرم نر و ماده در دام سبک و سنگین به نتیجه نهایی برسد و به لحاظ اقتصادی و اشتغالزایی به نتیجه دلخواهی برسیم.

مدیر تعاون روستایی خوزستان گفت: توجه به کشاورزی و دامداری در زمینه های مختلف تولید بذر، کود، صنایع جانبی و بسته بندی و همچنین توجه به دامداری در زمینه تولید دام سبک نر و دام سنگین ماده و استفاده از لبنیات و گوشت آنها و همچنین تامین خوراک دام و … ، توجه به ماشین آلات به روز کشاورزی و روش های نوین کشاورزی، توجه به عدم هدر رفت محصولات کشاورزی در برداشت ها و همچنین مراکز نگهداری و ذخیره سازی و ماشین آلات حمل و … می تواند در تمامی ابعاد کشاورزی آباد، خودکفا، اشتغالزا، مولد، پررونق به لحاظ اقتصادی، صرفه جو به لحاظ آب و خاک به ما و آیندگان هدیه دهد که این از دغدغه ها و آرزوهای ما در قرن جدید در تعاون روستایی خوزستان است.


آخرين اخبار
پر بحث ترين
تجهیزات آشپزخانه
شهرزیبارا شهروند زیبا می سازد
نفت
تابناک وب
ثبت نام تحصیلی
تابناك وب
محل كد آمار