
دکتر ناصر عسکری فرد با اشاره به تداوم اجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی نوروز تا ماه مبارک رمضان از سوی دامپزشکی خوزستان گفت: کشتار ۴ میلیون و ۶۰۱ هزار و ۳۶۹ قطعه مرغ در کشتارگاههای استان از ۱۳ اسفندماه پارسال تا ۲۵ فروردین ماه امسال، با نظارت کارشناسان بهداشتی و ناظران شرعی انجام شده است.
وی میزان گوشت سفید به دست آمده از این تعداد کشتار مرغ را ۸ میلیون و ۱۲۸ هزار و ۷۸۷ کیلوگرم اعلام کرد و افزود: از مجموع مرغهای کشتار شده، ۱۵ هزار و ۲۷۶ قطعه مرغ به میزان ۲۵ تن و ۱۷۳ کیلوگرم به دلیل غیرقابل مصرف بودن معدوم شدند.
دکتر عسکری فرد با بیان اینکه ۴۸ گروه کارشناسی شامل؛ ۸۴ کارشناس بهداشتی و ۴۰ ناظر شرعی در کشتارگاههای خوزستان حضور دارند و بر کشتار دام و طیور تا عرضه فرآوردههای خام دامی به بازار نظارت میکنند، افزود: انتظار میرود هم استانیها به منظور حفظ سلامتی خود از خرید فرآوردههای خام دامی از دستفروشان و مراکز غیر معتبر و بدون مهر بهداشتی دامپزشکی خودداری کرده و هرگونه تخلف را به شماره تلفن ۱۵۱۲ یا سامانه پیامکی ۳۰۰۰۷۲۰۰۱۵۱۲ اطلاع دهند تا موضوع بررسی و با متخلفان برخورد شود.
به گفته مدیر کل دامپزشکی خوزستان؛ اجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی این اداره کل تا ۴ اردیبهشت ماه امسال در سراسر استان ادامه دارد.